Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Tavë me mëlçi

Postuar: 19/03/2018 - 12:33

Një pjatë e preferuar nga të gjithë, për shijen fantastike që ka! Fjala është për tavën me mëlçi, e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur! 

Përbërësit:

  • 500 gr mëlçi,
  • 4 domate,
  • 1/2 qepë,
  • kripë dhe piper,
  • 2-3 hurdha,
  • 1/2 lugë kafeje me rigon,
  • 1 spec jeshil,
  • 100 gr djathë të grirë,
  • 4 lugë vaj ulliri.

Përgatitja:

  1. Sapo të nxehet vaji, hedhim mëlçitë dhe i skuqim për disa minuta.
  2. Shtojmë qepën, e lemë për disa minuta dhe hedhim hudhrat, rigonin, specin, kripën, piperin dhe i lemë akoma për disa minuta.
  3. Hedhim më pas domatet e qëruara dhe të grira dhe i lemë të zihen derisa të shterojë uji i domateve.
  4. Kalojmë mëlçitë në tepsinë e pjekjes, i spërkasim me djathë të grirë (parmixhano) dhe i fusim në furrë me 200 gradë për 10 minuta.

 

 

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
Total votes: 52

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 19/09/2018 - 13:57

Pa dyshim, jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgatisin përherë në familjet e tyre.

Postuar: 19/09/2018 - 12:41

Në shekullin e 10-të, mjekët arabë e përdornin sherebelën për të kthjelluar mendjen.

Postuar: 18/09/2018 - 09:28

Supa me hudhra dhe qepë është një recetë perfektë për të rritur mbrojtjen e trupit.

Postuar: 17/09/2018 - 12:16

Rizotoja me kungull të verdhë është një institucion i kuzhinës italiane

Postuar: 14/09/2018 - 21:14

Provoni diçka ndryshe sot.

Postuar: 14/09/2018 - 19:17

Provoni qofte me specat plot ngjyra.

Postuar: 14/09/2018 - 18:35

Një recetë e thjeshtë dhe shumë praktike për t'u përgatitur.