Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Tavë me mëlçi

Postuar: 19/03/2018 - 12:33

Një pjatë e preferuar nga të gjithë, për shijen fantastike që ka! Fjala është për tavën me mëlçi, e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur! 

Përbërësit:

  • 500 gr mëlçi,
  • 4 domate,
  • 1/2 qepë,
  • kripë dhe piper,
  • 2-3 hurdha,
  • 1/2 lugë kafeje me rigon,
  • 1 spec jeshil,
  • 100 gr djathë të grirë,
  • 4 lugë vaj ulliri.

Përgatitja:

  1. Sapo të nxehet vaji, hedhim mëlçitë dhe i skuqim për disa minuta.
  2. Shtojmë qepën, e lemë për disa minuta dhe hedhim hudhrat, rigonin, specin, kripën, piperin dhe i lemë akoma për disa minuta.
  3. Hedhim më pas domatet e qëruara dhe të grira dhe i lemë të zihen derisa të shterojë uji i domateve.
  4. Kalojmë mëlçitë në tepsinë e pjekjes, i spërkasim me djathë të grirë (parmixhano) dhe i fusim në furrë me 200 gradë për 10 minuta.

 

 

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
Total votes: 16

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 17/07/2018 - 22:41

Tasqebapi i shtëpisë padyshim nuk mund të bëjë përjashtim në menunë tradicionale të gjellëve nga duart e nënave dhe gjysheve shqiptare.

Postuar: 17/07/2018 - 22:28

Krem Karameli është një ëmbëlsirë delikate, plot finesë dhe shije fantastike.

Postuar: 17/07/2018 - 11:07

Le t’i themi lamtumirë akullores tradicionale.

Postuar: 16/07/2018 - 22:26

Tave me patate, proshute dhe pancete

Përbërësit

6 kokrra patate

Postuar: 16/07/2018 - 22:15

Përbërja

4 banane

2 lgj mjaltë

100 gr çokollatë

Pergatitja

Postuar: 16/07/2018 - 18:21

(Sasia e përbërësve përzgjidhet sipas preferencës mjafton që të respektohet raporti si më poshtë.

Postuar: 15/07/2018 - 11:47

Përbërësit: