BREAKING NEWS

Ilir Demalia zbardh kulisat: Ju tregoj kurthin që Edi Rama po i ngre ‘Rithemelimit’, arsyet e vërteta të distancimit të grupit të Bardhit nga Lulzim Basha, panikun që ka shpërthyer brenda tyre dhe lajmet e hidhura që e presin Sali Berishën

Ilir Demalia zbardh kulisat: Ju tregoj kurthin që Edi Rama po i ngre
x
BREAKING NEWS

Idajet Beqiri: Kanë mbaruar hetimet për dosjen ‘CEZ-DIA’, përveç Metës, Berishës dhe Shkëlzenit rrezikon prangat një juriste amerikane, ish-presidenti po përgatitet për ditët e zeza në SPAK, ja strategjia që po ndjek për të shpëtuar nga arresti me burg...

Idajet Beqiri: Kanë mbaruar hetimet për dosjen ‘CEZ-DIA’,
x
BREAKING NEWS

Rama-Meta-Berisha ulen bashkë në tryezën e pazarit për të monitoruar SPAK dhe përmbysur reformën në drejtësi, ja pse është alarmuar “Treknëdëshi i Bermudës”

Rama-Meta-Berisha ulen bashkë në tryezën e pazarit për
x
BREAKING NEWS

Gati të fundoset grupi organizator i biznesit të armëve në Gërdec, prokurorët pritet të marrin në duar faktet nga Drejtësia Amerikane, nisen letër-porositë në SHBA, informacione do të merren edhe për Patrick Henryn, ja lidhja e tij me Delijorgjin dhe S...

Gati të fundoset grupi organizator i biznesit të armëve në
x
BREAKING NEWS

Daut Gumeni: Ja pse socialistët dhe Gentiana Sula bllokuan hapjen e dosjes së spiunit të Ilir Metajt, presim që ‘shiringa me ujë deti’ që u injektoi zyrtari i lartë i DASH prokurorëve të SPAK të sjellë arrestimin e ‘peshave të rënda’

Daut Gumeni: Ja pse socialistët dhe Gentiana Sula bllokuan hapjen e dosjes
x
BREAKING NEWS

Plas skandali, Kuvendi i Shqipërisë vihet nën akuzë për votimin pa kuorum të ligjit për Investimet Strategjike, ja si u shkallmua Kushtetuta nga mazhoranca, zbardhet mashtrimi

Plas skandali, Kuvendi i Shqipërisë vihet nën akuzë për
x
BREAKING NEWS

Pasuria e dyshimtë e “sheikut” të Kuvendit Laert Duraj që sfidon “ujqërit” e vjetër në politikë, banesë 200 mijë euro, 11 llogari bankare, fitime marramendëse nga qeratë, 180 mijë euro shitje pasurish, si i ka justifikuar milionat nga puna si emigrant,...

Pasuria e dyshimtë e “sheikut” të Kuvendit Laert Duraj
x
BREAKING NEWS

Ja pazaret e PS dhe Rithemelimit, si po mbrojnë korrupsionin e Klodian Allajbeut dhe Vilma Nushit, vjedhjet me “Hemodializën”, “Check Up”-in, “Laboratorët” dhe “Sterilizimin” janë të faktuara, priten arrestimet nga SPAK

Ja pazaret e PS dhe Rithemelimit, si po mbrojnë korrupsionin e Klodian
x

Guzhinë

Për drekë lakror me pulë

Për drekë lakror me pulë

Përbërësit

1 pulë fshati
1 pako peta
2 gota oriz
5-6 lgj vaj ulliri
1 kg qepë të thata
Kripë, 1 ls piper i zi
 
Përgatitja
 
Në një tenxhere me vaj ulliri kaurdisim pulën nga të gjitha anët derisa të ndryshojë pak ngjyrë.
Ndërkohë grijmë qepët shumë imët. Largojmë pulën nga tenxherja dhe në po atë yndyrë vendosim qepët dhe i kaurdisim duke shtuar kripë dhe një lugë piper të zi. Qepën duhet ta kaurdisim mirë duke shtuar herë pas herë ujë në mënyrë që qepa gradualisht të tretet plotësisht.
 
Më pas shtojmë pulën (të cilën e kemi ndarë në racione) dhe vazhdojmë kaurdisjen duke shtuar ujë herë pas here. Më pas shtojmë 2 gota ujë dhe e lemë mishin të ziejë mirë. Pasi mishi të jetë zjerë plotësisht largojmë kockat dhe e bëjmë fije fije ose në copëza. Shtojmë tek buljoni i zierjes së pulës orizin duke shtuar dhe pak ujë nëse është e nevojshme dhe e lemë orizin të ziejë si për rizoto.
 
Në një tavë të lyer me pak yndyrë shtrojmë 3-4 peta. Vendosim më pas orizin e përgatitur me qepë dhe mishin e pulës. E mbulojmë lakrorin me 3-4 peta të tjera duke i spërkatur me pak yndyrë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 180-200 gradë Celsius për 40-45 minuta.