Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Keni gatuar ndonjëherë patëllxhanë me birrë? Ja receta

Postuar: 28/08/2018 - 20:21

Përbërësit

2 patëllxhan

350 ml birrë

200 gr miell

kripë

piper i zi

vaj luledielli

Përgatitja

Pastroni patëllxhanët dhe prejini në feta mesatare rrumbullake ose për së gjati.

Vendosini në një kullesë me pak kripë dhe lërini për rreth 50 minuta. Më pas shpëlajini me ujë të pastër.

Shtoni birrën sëbashku me miellin në një tas dhe trazojini sëbashku. Hidhni kripë dhe piper dhe tranferojini në një enë plastike me kapak. Vendosini në frigorifer për 30 minuta.

Vendosni një tigan me vaj në zjarr. Më pas zhysni patëllxhanët në përzierjen me miell dhe birrë dhe renditini në tigan.

Skuqini për rreth 2 minuta derisa të marrin një ngjyrë të artë.

Shërbejini menjëherë.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
You voted 2. Total votes: 11

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 21/09/2018 - 13:56

Një traditë e ëmbël dhe mbi të gjitha shumë e shijshme.

Postuar: 21/09/2018 - 11:16

A do të hash e të bësh qejf?

Postuar: 21/09/2018 - 10:47

Hurma është një frut vjeshtak që mund të gjendet në treg që në fillim të muajit shtator.

Postuar: 21/09/2018 - 10:28

Fjala “ashura” vjen nga arabishtja dhe rrjedh nga rrënja “ashr” që në gju

Postuar: 20/09/2018 - 18:21

Kjo supë mund të konsumohet sa herë që ndiheni të uritur dhe do t’ju ndihmojë të digjni kil

Postuar: 19/09/2018 - 13:57

Pa dyshim, jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgat

Postuar: 19/09/2018 - 12:41

Në shekullin e 10-të, mjekët arabë e përdornin sherebelën për të kthjelluar mendjen.