Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Keni provuar marmelatë domatesh jeshile? Mikesha më e mirë e antipastave të djathit, ja si përgatitet

Postuar: 30/08/2018 - 20:21

Shumë e shijshme për të shoqëruar djathin, marmelata me domate jeshile është një ‘zahire’ origjinale  dhe sqimatare, ideale edhe për tortat e krostatat. Bëhet akoma më e shijshme nën prezencën e lëngut të limonit dhe për më tepër ju nuk keni kosto për të. Mund ta përgatisni me domatet e mbetura të kopshtit, apo me domatet që shiten për turshi të cilat kushtojnë shumë pak. Le të shohim së bashku si përgatitet kjo marmelatë:

Përbërësit:

1, 5 kg domate jeshile

450 gr sheqer

lëkura dhe lëngu i një limoni e gjysmë

Përgatitja:

Lani domatet, thajini, hiquni bishtat dhe pritini në copa. Vendosini pastaj në një tenxhere, shtoni sheqerin, lëkurën dhe lëngun e limonit dhe lërini të marinohen për të paktën 10 orë.

Pasi të ketë kaluar kjo kohë, ziejini në zjarr mesatar përreth një orë, duke i përzier herë pas here dhe duke hequr shkumën që krijohet gjatë zierjes.

Pasi të ketë kaluar kjo kohë, frulojeni marmelatën në frulator në mënyrë që të dalë në formë pureje.

Hidheni nëpër kavanoza qelqi të sterilizuar dhe mbyllini hermetikisht ata.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
You voted 5. Total votes: 19

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 23/09/2018 - 21:37

Të ngrini dhe të shkrini biftekun përpara se ta gatuani atë, është mënyra më e mirë për ta bërë më të butë.

Postuar: 23/09/2018 - 18:35

Përbërësit

6 kokrra vezë

120 gr sheqer pluhur

150 ml lëng limoni

Postuar: 21/09/2018 - 13:56

Një traditë e ëmbël dhe mbi të gjitha shumë e shijshme.

Postuar: 21/09/2018 - 11:16

A do të hash e të bësh qejf?

Postuar: 21/09/2018 - 10:47

Hurma është një frut vjeshtak që mund të gjendet në treg që në fillim të muajit shtator.

Postuar: 21/09/2018 - 10:28

Fjala “ashura” vjen nga arabishtja dhe rrjedh nga rrënja “ashr” që në gju

Postuar: 20/09/2018 - 18:21

Kjo supë mund të konsumohet sa herë që ndiheni të uritur dhe do t’ju ndihmojë të digjni kil