Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Ngjala në skarë me salcë gogozhareje

Postuar: 31/08/2018 - 21:02

Ngjalat në skarë, sidomos me salcë gogozhare janë shumë të shijshme dhe përgatiten shumë lehtë, në vetëm pak minuta. Mos ngurroni të gatuani një nga produktet më të mirë

Përbërësit

3-4 ngjalë (të vogla të pastruara)

1 speca gogozhare

1 spec djegës (turshi)

1 lugë gjelle uthull

3 lugë gjelle vaj ulliri

kripë

Përgatitja

Presim hollë gogozharet dhe specin djegës dhe i përziejmë me uthullën dhe vajin e ullirit.

Marinojmë ngjalat me kripë e vaj ulliri dhe i pjekim në skarë deri sa t’u theket lëkura duke i kthyer një herë.

Vendosim ngjalat në një pjatë dhe i spërkasim me salcën e gogozhareve. I shoqërojmë me perime të ziera, perime skare ose me sallatë të freskët të stinës.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 18/02/2019 - 07:54

Ky do të jetë kulaçi më i shijshëm që keni provuar.

Ia vlen që ta përgatisni për t’i mahnitur me një shije unike familjarët dhe të dashurit tuaj.

Postuar: 11/02/2019 - 19:54

Për brumin:
200g miell 

Postuar: 10/02/2019 - 23:27

Kafeja turke është e famshme në të gjithë botën jo vetëm për shijen dhe stilin e veçantë të përga

Postuar: 10/02/2019 - 20:14

Hollimi i petëve të byrekut vet në shtëpi është një traditë, me të cilën padyshim krenohen gjithë

Postuar: 10/02/2019 - 19:06

Nëse doni të konsumoni diçka të shijshme për të plotësuar oreksin por edhe për ta kënaqur atë, zg

Postuar: 06/02/2019 - 22:35

Na qëllon të gjithëve që në situata të caktuara, të përfundojmë duke ngrënë për darkë një salla

Postuar: 05/02/2019 - 14:55

Tava e pulës së pjekur me patate është ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve.