Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Njihuni me recetën e një mëngjesi mesdhetar që nuk duhet ta shmangi askush

Postuar: 09/12/2018 - 10:25

Nëse je një nga njerëzit që nuk ulen kurrë në tavolinë për të ngrënë mëngjes, sepse koha nuk të premton asnjëherë, këtë radhë të duhen vetëm 5 minuta për një mëngjes të shëndetshëm dhe super të shpejtë. Ky është një nga mëngjeset që të mësojnë të ulesh në tryezë... vetëm 5 minuta për veten para se të fillosh një ditë të gjatë.

Zgjidhja më e shpeshtë për pjesën më të madhe të ditëve mund të ketë qenë një tas me drithëra dhe kos, ndërsa kjo recetë është më mesdhetare.
Mbi të gjitha, koha është vetëm 5 minuta për ta përgatitur dhe 5 deri në 10 për ta ngrënë... Sekreti? 15 minuta për t’u zgjuar më herët.
Spinaq dhe domate të thara (nëse jo, edhe domate të zakonshme)

Përbërësit:

2 vezë të mëdha

1/8 lugë çaji kripë e imët

1/2 lugë gjelle vaj ulliri ekstra i virgjër

Një majë luge kafe piper i kuq

1/2 filxhani mbushur me spinaq

2 domate të thata (mesatare) të copëtuara

1 lugë gjelle djathë (sipas dëshirës), edhe për garniturë

Një majë luge piper i zi për shije

Majdanoz i freskët i copëtuar, për garniturë (sipas dëshirës)

Përgatitja:

Vezët hidhi në një tas të vogël dhe hidhu pak kripë. Përzieji ngadalë derisa të jetë bërë një masë homogjene.

Shto pak vaj ulliri në një tigan të mesëm. Ngrohe për rreth 1 minutë me zjarr jo shumë të lartë. Pastaj shto piperin e kuq dhe spinaqin. Përzieji herë pas here derisa të gatuhet spinaqi. Shto domatet e thara, piperin e zi dhe lëri të gatuhen edhe për 30 sekonda të tjera, duke e përzier vazhdimisht. Shto vezët dhe përzieje masën sërish për 30 sekonda deri në 1 minutë, derisa vezët të mos piqen plotësisht. Fike zjarrin dhe lëri edhe për disa sekonda që i nxehti i tiganit të vijojë pjekjen edhe për disa sekonda të tjera. Shto djathin, përzieje dhe më pas hidhi në një pjatë. Spërkate me majdanoz dhe piper.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 15/05/2019 - 10:47

1 kg spinaq

400 gr petë të gatshme

11 vezë

250 gr djathë

100 gr parmezan

1 kokë qepë

 miell

majdanoz

50 gr margarinë

Postuar: 09/05/2019 - 09:04

Kjo bukë është pjesë e kuzhinës izraelite dhe përgatitet vetëm me miell dhe ujë.

Postuar: 22/04/2019 - 18:47

Mishi i grirë nuk është përbërësi i vetëm kryesor i qofteve !

Postuar: 19/04/2019 - 22:35

Sikurse disa çajra të tjerë bimorë, që kanë veti të mira për shëndetin e njeriut, edhe çaji i zi

Postuar: 19/04/2019 - 14:57

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim

Postuar: 16/04/2019 - 12:44

Qoftet janë gjithnjë një ushqim shumë i preferuar.

Postuar: 09/04/2019 - 09:27

Omleta është një ndër ushqimet më të shijshme që ju shoqëron çdo mëngjes dhe ka me dhjetëra mënyr