Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Pulë me salcë domate shoqëruar me spageti

Postuar: 21/07/2018 - 18:20

4 racione pule

kripë, piper, 1-2 lgj miell

1 qepë mesatare

1-2 thelpinj hudhër

1 karrotë, 3-4 domate

4 lgj vaj ulliri

1 gjethe dafine

1 degë rozmarinë

½ gotë verë të bardhë

1 pako makarona

150 gr djathë të verdhë

Fillimisht pudrosim pulën me kripë, piper të zi dhe pak miell. Në një tigan me bazë të gjerë kaurdisim nga të gjitha anët racionet e pulës.

Më pas shtojmë qepën dhe hudhrën të grirë imët si dhe karrotat të prera në feta të holla.

I kaurdisim për 2-3 minuta në temperaturë të lartë dhe më pas e shuajmë gatimin me verë të bardhë.

Sapo alkooli të avullojë shtojmë domatet të prera në kubikë dhe 1 gotë ujë.

Ulim temperaturën dhe e lemë gatimin të ziejë për 30 minuta në temperaturë të ulët.

E rregullojmë në fund me pak sheqer, kripë, piper, rozmarinë dhe një gjethe dafine.

Ndërkohë kemi vendosur makaronat të ziejnë aldente dhe i servirim pudrosur me djathë kaçkavall shoqëruar me pulën me salcë domate.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
Total votes: 38

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 16/01/2019 - 11:28

Makaronat janë një nga ato pjata të cilave nuk mund t'u thuashë kurrë JO.

Postuar: 15/01/2019 - 07:41

Vezët e rrahura janë më të thjeshtat dhe njëkohësisht më të shijshmet sidomos për kuzhinierët ama

Postuar: 08/01/2019 - 19:26

Që të gjithë ne jemi në dijeni për vetitë pozitive shëndetësore që ka molla.

Postuar: 08/01/2019 - 14:56

Kjo është një recetë fantastike, ideale për t’u përgatitur e shijuar në këto ditë të ftohta

Postuar: 07/01/2019 - 10:07

Në një ndër gatimet më autentike nga duart e amvisave shqiptare janë padyshim roshnicat.

Postuar: 31/12/2018 - 14:52

Për të bërë një kulaç, nuk duhet të jetë patjetër një festë.

Postuar: 30/12/2018 - 20:00

Për shkak të shkëmbimit të traditave, natën e ndërrimit të viteve, edhe famlijet që nuk i përka