Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Receta perfektë e sallatës së pjeshkës

Postuar: 05/09/2018 - 20:10

Sallatë me pjeshkë, rukola, proshutë dhe djath. Një recetë shumë e shijshme, e ushqyeshme dhe e shëndetshme.

Përbërësit

200 gr rukola

1 pjeshkë (e madhe)

4 - 5 feta proshutë (të prerë hollë)

1 copë djathë

10 ml uthull balsamike (i cilësisë së mirë)

3 ml vaj ulliri

10 gr fara pishe

kripë

piper

Përgatitja

Ndajmë pjeshkën në gjysmë, i heqim bërthamën dhe pastaj e presim në feta të holla.

Skuqim farat e pishës në një tigan pa vaj.

I vendosim në një pjatë dhe i ruajmë për më vonë.

Përziejmë në një tas pjeshkën me rukolën pasi i kemi spërkatur me kripë, piper të bluar në moment, uthull balsamike, vaj ulliri.

Vendosim sallatën në një pjatë të përshtatshme.

E zbukurojmë me kujdes me fetat e proshutës.

Grijmë sipër me pjesën e trashë të rendes djathin dhe pastaj e spërkasim me farat e pishës.

E shërbejmë menjëherë. E shërbejmë në një pjatë të dekoruar me fetat e proshutës, parmixhianon dhe farat e pishës.

Shënim: Në vend të pjeshkës mund të përdorim ananas, mango, dardha, etj.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 22/04/2019 - 18:47

Mishi i grirë nuk është përbërësi i vetëm kryesor i qofteve ! Të paktën këtë mund të keni menduar përpara se të provoni qoftet me perime apo me jeshillëqe !!

Postuar: 19/04/2019 - 22:35

Sikurse disa çajra të tjerë bimorë, që kanë veti të mira për shëndetin e njeriut, edhe çaji i zi

Postuar: 19/04/2019 - 14:57

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim

Postuar: 16/04/2019 - 12:44

Qoftet janë gjithnjë një ushqim shumë i preferuar.

Postuar: 10/04/2019 - 13:44

Problemi që haset më shumë kur mishi i pulës gatuhet në furrë, është se bëhet shumë i thatë.

Postuar: 09/04/2019 - 09:27

Omleta është një ndër ushqimet më të shijshme që ju shoqëron çdo mëngjes dhe ka me dhjetëra mënyr

Postuar: 07/04/2019 - 21:46

E lehtë dhe shumë e shëndetshme.