Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Receta perfektë e sallatës së pjeshkës

Postuar: 05/09/2018 - 20:10

Sallatë me pjeshkë, rukola, proshutë dhe djath. Një recetë shumë e shijshme, e ushqyeshme dhe e shëndetshme.

Përbërësit

200 gr rukola

1 pjeshkë (e madhe)

4 - 5 feta proshutë (të prerë hollë)

1 copë djathë

10 ml uthull balsamike (i cilësisë së mirë)

3 ml vaj ulliri

10 gr fara pishe

kripë

piper

Përgatitja

Ndajmë pjeshkën në gjysmë, i heqim bërthamën dhe pastaj e presim në feta të holla.

Skuqim farat e pishës në një tigan pa vaj.

I vendosim në një pjatë dhe i ruajmë për më vonë.

Përziejmë në një tas pjeshkën me rukolën pasi i kemi spërkatur me kripë, piper të bluar në moment, uthull balsamike, vaj ulliri.

Vendosim sallatën në një pjatë të përshtatshme.

E zbukurojmë me kujdes me fetat e proshutës.

Grijmë sipër me pjesën e trashë të rendes djathin dhe pastaj e spërkasim me farat e pishës.

E shërbejmë menjëherë. E shërbejmë në një pjatë të dekoruar me fetat e proshutës, parmixhianon dhe farat e pishës.

Shënim: Në vend të pjeshkës mund të përdorim ananas, mango, dardha, etj.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
You voted 4. Total votes: 5

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 21/09/2018 - 13:56

Një traditë e ëmbël dhe mbi të gjitha shumë e shijshme.

Postuar: 21/09/2018 - 11:16

A do të hash e të bësh qejf?

Postuar: 21/09/2018 - 10:47

Hurma është një frut vjeshtak që mund të gjendet në treg që në fillim të muajit shtator.

Postuar: 21/09/2018 - 10:28

Fjala “ashura” vjen nga arabishtja dhe rrjedh nga rrënja “ashr” që në gju

Postuar: 20/09/2018 - 18:21

Kjo supë mund të konsumohet sa herë që ndiheni të uritur dhe do t’ju ndihmojë të digjni kil

Postuar: 19/09/2018 - 13:57

Pa dyshim, jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgat

Postuar: 19/09/2018 - 12:41

Në shekullin e 10-të, mjekët arabë e përdornin sherebelën për të kthjelluar mendjen.