Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Receta tradicionale e Elbasanit

Postuar: 10/09/2018 - 15:32

Recetë tradicionale e Shqipërisë së mesme dhe veçanërisht për zonën e Elbasanit

Përbërësit

300 gr mish qengji

1 kokërr vezë

5 gr kripë

10 gr miell

200 gr kos

15 gr oriz

30 gr gjalpë

Përgatitja

Marinoni mishin e qengjit me kripë dhe gjysmën e gjalpit. Piqeni në furrë.

Rrihni pak vezën dhe përziejeni me kosin.

Skuqni me pjesën tjetër të gjalpit miellin.

Hiqeni nga zjarri dhe përziejeni mirë me kosin dhe orizin.

Rregullojeni shijen me kripë. Vëreni mishin në një tavë balte dhe shtoni përzierjen e kosit.

Futeni në furrë dhe piqeni në 180 gradë, derisa sipërfaqja të formojë një kore ngjyrë kafe.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
Total votes: 11

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 15/11/2018 - 14:57

Furra nuk është e domosdoshme për të përgatitur kekun tuaj të preferuar.

Postuar: 13/11/2018 - 13:36

Një recetë speciale e pulës së pjekur me disa përbërës fantastik që lehtë gjenden në kuzhinë e që

Postuar: 10/11/2018 - 11:04

Supë me bizele dhe spinaq është ajo çka i duhet trupit tuaj këto kohë.

Postuar: 10/11/2018 - 10:50

Tanimë për të shijuar tortillat nuk është e thënë të shkoni patjetër në restorant.

Postuar: 09/11/2018 - 14:07

Me barishte, erëza dhe agrume…Ka kaq shumë ide për t’i dhënë kripës në kuzhinë një &

Postuar: 09/11/2018 - 12:16

Një recetë fantastike, e thjeshtë dhe unike në shije e cila padyshim, pasi ta keni provuar njëher

Postuar: 09/11/2018 - 11:52

Revania është një ndër ëmbëlsira më të vjetra shqiptare.