Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Receta tradicionale e Elbasanit

Postuar: 10/09/2018 - 15:32

Recetë tradicionale e Shqipërisë së mesme dhe veçanërisht për zonën e Elbasanit

Përbërësit

300 gr mish qengji

1 kokërr vezë

5 gr kripë

10 gr miell

200 gr kos

15 gr oriz

30 gr gjalpë

Përgatitja

Marinoni mishin e qengjit me kripë dhe gjysmën e gjalpit. Piqeni në furrë.

Rrihni pak vezën dhe përziejeni me kosin.

Skuqni me pjesën tjetër të gjalpit miellin.

Hiqeni nga zjarri dhe përziejeni mirë me kosin dhe orizin.

Rregullojeni shijen me kripë. Vëreni mishin në një tavë balte dhe shtoni përzierjen e kosit.

Futeni në furrë dhe piqeni në 180 gradë, derisa sipërfaqja të formojë një kore ngjyrë kafe.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
You voted 3. Total votes: 3

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 20/09/2018 - 18:21

Kjo supë mund të konsumohet sa herë që ndiheni të uritur dhe do t’ju ndihmojë të digjni kilogramët e tepërt natyrshëm, pa ndonjë efekt anesor ne shëndet.

Postuar: 19/09/2018 - 13:57

Pa dyshim, jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgat

Postuar: 19/09/2018 - 12:41

Në shekullin e 10-të, mjekët arabë e përdornin sherebelën për të kthjelluar mendjen.

Postuar: 18/09/2018 - 09:28

Supa me hudhra dhe qepë është një recetë perfektë për të rritur mbrojtjen e trupit.

Postuar: 17/09/2018 - 12:16

Rizotoja me kungull të verdhë është një institucion i kuzhinës italiane

Postuar: 14/09/2018 - 21:14

Provoni diçka ndryshe sot.

Postuar: 14/09/2018 - 19:17

Provoni qofte me specat plot ngjyra.