Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Recetë tradicionale laçiane, bukë misri e përgatitur

Postuar: 04/09/2018 - 21:25

Bukë misri e përgatitur. Kësaj recete nuk mund ti shpëtoje nëse shkon në Lac dhe të rekomandojnë një restorant të famshëm për shijen e mishit në prush.

Në këtë artikull na intereson më shumë ti bëjmë reklamë recetës, sesa restorantit në vetvete prandaj Shije ju tregon hap pas hapi sesi ta përgatisni edhe ju në shtëpitë tuaja.

Përbërësit:

1 bukë misri

1 lugë gjelle gjalpë

2 lugë gjelle gjizë

2 lugë gjelle kos

½ karotë e grirë imët

pak sallatë jeshile të grirë imët

½ kastravec të grirë imët

¼ domate të grirë imët

kripë

vaj ulliri

Përgatitja:

Në një enë bashkoni gjizën, kosin, pak vaj ulliri dhe pak kripë. I trazoni mirë.

Skuqni bukën e misrit me pak gjalpë, pasi e keni ndarë përgjysmë me ndihmën e një thikë të madhe.

E vendosni në një pjatë ose tepsi të vogël të rrumbullakët. E lyeni sipër me salcën që përgatitët. Tani shtoni karotën, domaten, kastravecat dhe sallatën jeshile. I shtoni kripë sipas dëshirës.

Kjo bukë kishte çmimin prej 300 lekësh dhe nuk mungonte në asnjë tryezë klientësh.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
Total votes: 2

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 21/09/2018 - 13:56

Një traditë e ëmbël dhe mbi të gjitha shumë e shijshme.

Postuar: 21/09/2018 - 11:16

A do të hash e të bësh qejf?

Postuar: 21/09/2018 - 10:47

Hurma është një frut vjeshtak që mund të gjendet në treg që në fillim të muajit shtator.

Postuar: 21/09/2018 - 10:28

Fjala “ashura” vjen nga arabishtja dhe rrjedh nga rrënja “ashr” që në gju

Postuar: 20/09/2018 - 18:21

Kjo supë mund të konsumohet sa herë që ndiheni të uritur dhe do t’ju ndihmojë të digjni kil

Postuar: 19/09/2018 - 13:57

Pa dyshim, jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgat

Postuar: 19/09/2018 - 12:41

Në shekullin e 10-të, mjekët arabë e përdornin sherebelën për të kthjelluar mendjen.