Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Supë me thjerrëza, recetë ideale për vjeshtën

Postuar: 05/09/2018 - 14:11

Përbërësit
 
2 kupa e gjysmë thjerrëza (280gr)
4 kupa (1litër) lëng mishi ose pule
800gr pazi
m. vaj ulliri
1 qepë të madhe të grirë
4 thelpinj hudhra te shtypura
½ kupë koliandër të freskëttë grirë (ose majdanoz)
m. lëng limoni
Përgatitja:
 
Vendosni thjerrëzat në një tenxhere me brodon dhe 1litër ujë. I zieni dhe më pas ulni zjarrin dhe i gatuani ngadalë rreth 1 orë.
Hiqni kërcejte e trashë nga pazitë dhe copëtoni gjethet. Në një tenxhere tjetër vini në zjarr mesatar vajin e ullirit dhe gatuani qepën 2-3 min. Shtoni hudhrën dhe gatuani 1 min akoma. Shtoni pazitë dhe përzieni 2-3min. E zhvendosni përbërjen te thjerrëzat. I shtoni koliandrin dhe lëngun e limonit, hidhni kripën sipas dëshirës, i mbuloni me kapak dhe i lini rreth 15min. E shërbeni me feta limoni.
 

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 11/02/2019 - 19:54

Për brumin:
200g miell 
2 vezë 

Postuar: 10/02/2019 - 23:27

Kafeja turke është e famshme në të gjithë botën jo vetëm për shijen dhe stilin e veçantë të përga

Postuar: 10/02/2019 - 20:14

Hollimi i petëve të byrekut vet në shtëpi është një traditë, me të cilën padyshim krenohen gjithë

Postuar: 10/02/2019 - 19:06

Nëse doni të konsumoni diçka të shijshme për të plotësuar oreksin por edhe për ta kënaqur atë, zg

Postuar: 06/02/2019 - 22:35

Na qëllon të gjithëve që në situata të caktuara, të përfundojmë duke ngrënë për darkë një salla

Postuar: 05/02/2019 - 14:55

Tava e pulës së pjekur me patate është ndër recetat më të preferuara të shqiptarëve.

Postuar: 02/02/2019 - 23:23

 Supa me avokado dhe spinaq është një pjatë mjaft ushqyese, e përshtatshme veçanërisht në pe