Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Supe tradicionale ruse në kuzhinën shqiptare

Postuar: 18/06/2018 - 14:47

Përbërësit

500 gr mish viçi

300 gr lakër të bardhë

2-3 kokrra qepë

2 patate, 2 karrota

1 degë selino

1 tufë majdanoz

2 lgj gjalpë

1 lgj pure domate

2 lgj uthull

Kripë, piper

Pergatitja

Fillimisht vendosim mishin të ziejë.

Pasi mishi të ketë zjerë, vendosim gjalpin të shkrijë në një tenxhere dhe më pas kaurdisim qepën të grirë imët. Sapo qepa të fillojë të zbutet shtojmë patatet, karrotat dhe lakrën e bardhë. I kaurdisim perimet për 2-3 minuta dhe më pas shtojmë lëngun e mishit.

E lemë supën të ziejë për rreth 20 minuta në temperaturë mesatare. Më pas shtojmë purenë e domates, erëzat, kripë, piper dhe uthull. Fikim sobën dhe e lemë në temperaturën e saj gatimin për 10 minuta dhe më pas e servim të ngrohtë.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 21/02/2019 - 17:01

Strudeli mund të përgatitet në disa mënyra, por jua themi me siguri që receta e mëposhtme e Linda Fishtës është ajo më e shijshmja. 

PËRBËRËSIT PËR BRUMIN FROLA:

Postuar: 18/02/2019 - 07:54

Ky do të jetë kulaçi më i shijshëm që keni provuar.

Postuar: 11/02/2019 - 19:54

Për brumin:
200g miell 

Postuar: 10/02/2019 - 23:27

Kafeja turke është e famshme në të gjithë botën jo vetëm për shijen dhe stilin e veçantë të përga

Postuar: 10/02/2019 - 20:14

Hollimi i petëve të byrekut vet në shtëpi është një traditë, me të cilën padyshim krenohen gjithë

Postuar: 10/02/2019 - 19:06

Nëse doni të konsumoni diçka të shijshme për të plotësuar oreksin por edhe për ta kënaqur atë, zg

Postuar: 06/02/2019 - 22:35

Na qëllon të gjithëve që në situata të caktuara, të përfundojmë duke ngrënë për darkë një salla