Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Tavë me patëllxhane

Postuar: 14/06/2018 - 19:10

Përbërësit

8 patëllxhanë

3-4 kokrra domate

1 lgj pure domate

2-3 qepë mesatare

3-4 thelpinj hudhër

4-5 lgj vaj ulliri

1 tufë nenexhik

150 gr djathë të bardhë

Përgatitja

Fillimisht presim në gjysëm patëllxhanët dhe i bëjmë nga pjesa e brendshme disa prerje tërthorazi me majën e thikës. I pudrosim me kripë dhe vaj ulliri dhe i vendosim në furrë për 15-20 minuta.

Ndërkohë kaurdisim qepën të grirë hollë dhe sapo qepa të filllojë të zbutet shtojmë hudhrat gjithashtu të grira hollë. I kaurdisim së bashku me qepën për 2 minuta të tjera dhe më pas shtojmë domatet të prera në kubikë së bashku me 1 lugë pure domate. I lemë të marrin valë për rreth 5 minuta dhe më pas shtojmë nenexhikun e freskët.

Largojmë patëllxhanët nga furra dhe shtypim me anë të një piruni pjesën e brendshme në të cilën vendosim mbushjen me salcën e domates. Thërrmojmë mbi mbushje djathë të bardhë dhe i vendosim përsëri në furrë për 20 minuta.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 
Total votes: 4

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 17/06/2018 - 21:12

Jo vetëm simbol i bollëkut dhe pasurisë, thjerrëzat janë të pasura edhe me vitamina, fibra, kripëra minerale dhe substanca të tjera ushqyese, të rëndësishme për shëndetin. Ja benefitet dhe disa kundër indikacione:

Postuar: 17/06/2018 - 21:01

Nëse jeni të lodhur nga shijet e njëjta të çokollatave në raftet e supermarketeve, kërkoni dicka

Postuar: 17/06/2018 - 20:26

Përbërësit:
Pjepër
Fileto Salmoni
Pomodorini
Fara susami

Postuar: 17/06/2018 - 14:43

Përbërësit

Postuar: 17/06/2018 - 13:50

Përbërësit

8 patëllxhanë

Postuar: 15/06/2018 - 14:20

Është koha e misrave të njomë e të ëmbël, të cilët gjatë verës kthehen në shijen tonë t

Postuar: 15/06/2018 - 13:28

Ushqimet që konsumojmë çdo ditë janë të ndryshme.