Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Trigona me hurma arabie

Postuar: 24/05/2018 - 10:47

1 pako peta për bakllava
300 gr djathë të shkrirë (maskarpone)
300 gr hurma Arabie
1 bustinë vanilje
200 gr gjalpë

Shërbeti:
1 e ½ gotë sheqer
2 gota ujë
1 shkop kanelle
½ limon në feta

Përgatitja

Fillimisht grijmë hollë hurmat e Arabisë dhe më pas i bashkojmë me arrat e copëtuara. Në një enë tjetër bashkojmë djathin e shkrirë (maskarponen) me sheqerin e vaniljes dhe më pas shtojmë arrat me hurmat e Arabisë.

Presim petët në tre pjesë të barabarta. Shkrijmë gjalpin dhe lyejmë petën e parë, e spërkasim më pas me pak sheqer kaf ose të bardhë. Vendosim petën e dytë të spërkatur me gjalpë mbi petën e parë.

Marrim një lugë nga përgatitja me maskarpone, arra dhe hurma Arabie dhe e vendosim në cep të petës dhe më pas e palosim si trigonë. Kështu vazhdojmë me petët e tjera dhe më pas i vendosim trigonat në një tavë të lyer me pak gjalpë. I vendosim trigonat në furrën e parangrohur në temperaturën 180-200 gradë Celsius për 15 minuta.

Ndërkohë përgatisim sherbetin, e lemë të ftohet mirë dhe pasi trigonat të jenë pjekur, ashtu të ngrohta i zhysim në sherbet dhe i shërbejmë në çast.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 16/01/2019 - 11:28

Makaronat janë një nga ato pjata të cilave nuk mund t'u thuashë kurrë JO.

Postuar: 15/01/2019 - 07:41

Vezët e rrahura janë më të thjeshtat dhe njëkohësisht më të shijshmet sidomos për kuzhinierët ama

Postuar: 08/01/2019 - 19:26

Që të gjithë ne jemi në dijeni për vetitë pozitive shëndetësore që ka molla.

Postuar: 08/01/2019 - 14:56

Kjo është një recetë fantastike, ideale për t’u përgatitur e shijuar në këto ditë të ftohta

Postuar: 07/01/2019 - 10:07

Në një ndër gatimet më autentike nga duart e amvisave shqiptare janë padyshim roshnicat.

Postuar: 31/12/2018 - 14:52

Për të bërë një kulaç, nuk duhet të jetë patjetër një festë.

Postuar: 30/12/2018 - 20:00

Për shkak të shkëmbimit të traditave, natën e ndërrimit të viteve, edhe famlijet që nuk i përka