BREAKING NEWS

Ilir Demalia zbardh kulisat: Ju tregoj kurthin që Edi Rama po i ngre ‘Rithemelimit’, arsyet e vërteta të distancimit të grupit të Bardhit nga Lulzim Basha, panikun që ka shpërthyer brenda tyre dhe lajmet e hidhura që e presin Sali Berishën

Ilir Demalia zbardh kulisat: Ju tregoj kurthin që Edi Rama po i ngre
x
BREAKING NEWS

Idajet Beqiri: Kanë mbaruar hetimet për dosjen ‘CEZ-DIA’, përveç Metës, Berishës dhe Shkëlzenit rrezikon prangat një juriste amerikane, ish-presidenti po përgatitet për ditët e zeza në SPAK, ja strategjia që po ndjek për të shpëtuar nga arresti me burg...

Idajet Beqiri: Kanë mbaruar hetimet për dosjen ‘CEZ-DIA’,
x
BREAKING NEWS

Rama-Meta-Berisha ulen bashkë në tryezën e pazarit për të monitoruar SPAK dhe përmbysur reformën në drejtësi, ja pse është alarmuar “Treknëdëshi i Bermudës”

Rama-Meta-Berisha ulen bashkë në tryezën e pazarit për
x
BREAKING NEWS

Gati të fundoset grupi organizator i biznesit të armëve në Gërdec, prokurorët pritet të marrin në duar faktet nga Drejtësia Amerikane, nisen letër-porositë në SHBA, informacione do të merren edhe për Patrick Henryn, ja lidhja e tij me Delijorgjin dhe S...

Gati të fundoset grupi organizator i biznesit të armëve në
x
BREAKING NEWS

Daut Gumeni: Ja pse socialistët dhe Gentiana Sula bllokuan hapjen e dosjes së spiunit të Ilir Metajt, presim që ‘shiringa me ujë deti’ që u injektoi zyrtari i lartë i DASH prokurorëve të SPAK të sjellë arrestimin e ‘peshave të rënda’

Daut Gumeni: Ja pse socialistët dhe Gentiana Sula bllokuan hapjen e dosjes
x
BREAKING NEWS

Plas skandali, Kuvendi i Shqipërisë vihet nën akuzë për votimin pa kuorum të ligjit për Investimet Strategjike, ja si u shkallmua Kushtetuta nga mazhoranca, zbardhet mashtrimi

Plas skandali, Kuvendi i Shqipërisë vihet nën akuzë për
x
BREAKING NEWS

Pasuria e dyshimtë e “sheikut” të Kuvendit Laert Duraj që sfidon “ujqërit” e vjetër në politikë, banesë 200 mijë euro, 11 llogari bankare, fitime marramendëse nga qeratë, 180 mijë euro shitje pasurish, si i ka justifikuar milionat nga puna si emigrant,...

Pasuria e dyshimtë e “sheikut” të Kuvendit Laert Duraj
x
BREAKING NEWS

Ja pazaret e PS dhe Rithemelimit, si po mbrojnë korrupsionin e Klodian Allajbeut dhe Vilma Nushit, vjedhjet me “Hemodializën”, “Check Up”-in, “Laboratorët” dhe “Sterilizimin” janë të faktuara, priten arrestimet nga SPAK

Ja pazaret e PS dhe Rithemelimit, si po mbrojnë korrupsionin e Klodian
x

Guzhinë

Vezë role me qepë të njoma për mëngjeset perfekte

Vezë role me qepë të njoma për mëngjeset perfekte

Vezët janë ndër ushqimet më të shëndetshme dhe me shumë vlera ushqyese. Kjo është një mënyrë më e mirë për t’i përdorur vezët dhe për të përgatitur një vakt të shijshëm.

Përbërësit:

3 vezë

1 lugë gjelle qumësht

1 lugë gjelle karota (të copëtuara)

1 lugë gjelle qepë (të copëtuara)

1 lugë gjelle qepë e njomë (e copëtuar)

Vaj ulliri ose gjalpë

Kripë

Piper i zi

Përgatitja:

Hidhni vezët në një tas dhe më pas shtoni në të qumështin dhe pak kripë. Përziejini që të kombinoni mirë përbërësit.

Hidhni më pas në të karotat, qepët, qepët jeshile të prera në copa të vogla, piperin dhe përziejini sërish.

Shtoni pak vaj ose gjalpë në një tigan dhe në të shtoni gjysmën e masës së përgatitur me vezë dhe gatuajeni atë jo plotësisht, në temperaturë mesatare.

Largojeni tiganin nga zjarri dhe mblidheni masën e gatuar në formë roleje. Kthejeni sërish në zjarr dhe skuqeni edhe për disa minuta.

Largojeni atë nga zjarri dhe shtoni edhe pjesën tjetër të masës me vezë. Ndiqni të njëjtën procedurë për formimin e rolesë.

Nëse nuk ka yndyrë mjaftueshëm, mund të hidhni në të pak vaj sa për të përfunduar procesin e skuqjes.

Vendosini roletë e përgatitura me vezë në një dërrasë kuzhine dhe prejini ato në copa rreth 3-4 centimetër të gjera. Janë gati për t’u servirur. Ju bëftë mirë!