Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport
  • Pulë me speca dhe ullinj

    20/02/2018 - 22:53 - Guzhinë
    Përbërësit: 500 gr mish gjoks pule 2 speca te kuq 50 gr ullinj jeshil 2 thelpinj hudhre 1 lugë kaparinë ½ lugë Rigon 75 gr miell 20 gr gjalpë 2 lugë lëng limoni majdanoz degëz kripë Biber i zi Hapat 1 Ngrohni 3 lugë vaj...
  • Kos me mjaltë dhe arra për mëngjes

    19/02/2018 - 08:51 - Guzhinë
    Një mëngjes super i shëndetshmë për të gjithë familjen. Për përgatitjen e kësaj recete ju duhen vetëm pak minuta dhe për më tepër do t’ju shijojë pa masë. Përbërësit: 2 1/2 gota kos, 3/4 lugë gjelle vanilje, 1 1/2 gota arra, 3/4 filxhan çaji...
  • Tofu, vetitë, kaloritë dhe vlerat ushqimore

    18/02/2018 - 19:37 - Guzhinë
    Për të bërë djathin e tofusw, marrim nga kokrrat e sojës qumështin vegjetal dhe i shtojmë një mullëz të veçantë të quajtur nigar (klorur magnezi). Si një alternativë, në mungesë të nigarit ju mund të përdorni edhe sulfat kalciumi. Por tofuja më e...
  • Ëmbëlsira 6000 vjeçare, më e shëndetshmja në botë për të shëruar sëmundjet

    16/02/2018 - 14:24 - Guzhinë
    Receta për ëmbëlsirën e quajtur pasteli daton rreth 6000 vjet më parë dhe u përgatit në Greqinë e lashtë dhe në Lindjen e Mesme. Disa madje e quajnë këtë ëmbëlsirë të shijshme “mëngjesi grek”.Kjo ëmbëlsirë përmendet edhe tek “...
  • Sepje pikante për drekën e së enjtes

    15/02/2018 - 12:35 - Guzhinë
    Një pjatë tepër e shijshme, por me të cilën duhet bërë kujdes teksa e gatuani, pasi nëse e tejkaloni nxehjen ato trashen dhe bëhen si llastik. Sot po jua sjellim të gatuara thjesht pikante.  Përbërësit:  4 sepje, 3...
  • Biskota tërshëre me mana shtogu, lajthi dhe kakako

    14/02/2018 - 10:46 - Guzhinë
    I njihni manat e shtogut, ose shtogun siç i thonë gjerësisht? Epo me to nuk mund të bëni vetëm çaj por dhe reçel dhe t'i përdorni gjerësisht në gatime si të ëmbla dhe të kripura. Të pasur me antioksidantë natyral, janë një alet i mirë për...
  • Supë me bizele dhe pulë

    13/02/2018 - 14:22 - Guzhinë
    E thjeshtë dhe e shëndetshme! Supa me bizele dhe pulë, nuk ju merr shumë edhe aq shumë kohë për ta përgatitur, por mbi të gjitha është mjaft e shëndetshme dhe një vakt tepër i mirë. Përbërësit:   2 gota bizele  2 litra ujë të ftohtë...
  • Tavë me spinaq dhe qepë

    12/02/2018 - 12:49 - Guzhinë
    Një pjatë e shëndetshme dhe jo shumë kalorike. Shumë pranë gatimeve tona tradicionale. Përbërësit 500 gr patate 400 gr bukë (me susam) 300 gr spinaq 3 qepë (të mëdha) djathë kaçkavall gjethe dafine kripë Përgatitja Prijini në dysh horizontalisht...
  • Si të gatuajmë sallatë ruse në shtëpi?

    11/02/2018 - 19:57 - Guzhinë
    Përbërësit: 1 filxhan çaji me bizele 125 gr. karota 125 gr. fasule 1 kokërr e madhe patate 3 gota me majonezë Një lugë e vogël me kripë Një lugë e vogël piper Gjysmë kavanoz kastraveca turshi Tre speca të kuq turshi Një lugë vaj ulliri Përgatitja...
  • Karamele të bëra vetë, kundër kollës dhe fytit të acaruar!

    11/02/2018 - 13:02 - Guzhinë, 11/02/2018 - 13:02 - Shëndeti
    Këtë gjë mund ta bëni në shtëpi të gjithë pa përjashtim, me shpenzimet e zakonshme. Receta: 1 filxhan kafeje me sheqer të kuq (jo të bardhë), 3/4 filxhan me mjaltë organik, 1/4 ujë ose çaj (çfarëdolloj çaji që është i mirë kundër gripit, kollës,...
  • Sallatë me zarzavate të përziera

    09/02/2018 - 21:56 - Guzhinë
    Përbërësit 3 patate 2 karrota 125 gr bizele 125 gr djathë 6 lugë vaj vegjetal 1 lëng limoni 1 lugë majdanoz 1 lugë kaparinë 8 ullinj te zinj kripë Biber i zi Hapat 1 Zieni patatet në ujë të vluar me kripë për 10 minuta ose...
  • Si të gatuani pjatën tradicionale shqiptare

    08/02/2018 - 22:59 - Guzhinë
    Një gatim special, i mrekullueshëm i kombinimit të një prej perimeve më të freskëta të stinës, preshit, me një prej zahireve më të shijshme shqiptare, mishi i thatë. Një pjatë plot shije dhe vlera ushqyese gjithashtu. Ideale për ditët e ftohta të...
  • Tavë me oriz, mish dhe qumësht

    08/02/2018 - 12:28 - Guzhinë
    Nuk është tava e zakonshme që mund të keni përgatitur gjithmonë. Qumështi është ai përbërës i cili e bën akoma më të veçantë këtë recetë. Ndaj, ia vlen ta provoni tavën me mish dhe oriz në një formë tjetër. Përbërësit: 1 kg mish (qengji) 500 gr...
  • Oriz me pulë dhe bizele

    07/02/2018 - 22:38 - Guzhinë
    Përbërësit 400 gr oriz 2 mish gjoks pule 125 gr bizele 4 lugë vaj 1 qepë 2 thelpinj hudhre 1 spec djegës 1 spec i kuq 650 ml leng pule 10 ullinj te zinj 2 lugë majdanoz kripë Biber i zi Hapat 1...
  • Supë me domate dhe fasule

    07/02/2018 - 14:58 - Guzhinë
    Fasulet mund t’i gatuani edhe në një mënyrë tjetër, si supë. Shtoni në të pak domate dhe disa përbërës të tjerë dhe do ta gatuani gjithmonë këtë recetë të shëndetshme supe. Përbërësit: 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 qepë 1 thelpi hudhër 4 gota...
  • Tavë dheu me mëlçi

    05/02/2018 - 19:16 - Guzhinë
    Një pjatë fund e krye tradicionale që kushdo, sado sqimatar të ketë qenë, me siguri e ka provuar një herë në jetë në restorant. Le të mësojmë së bashku ta gatuajm në shtëpi. Për të permbushur të plotë receten e gatimit po ju japim përbersit të cilet...
  • Si të përgatisni hap pas hapi piten turke

    04/02/2018 - 19:51 - Guzhinë
    Askush nuk e refuzon një pite, sidomos nëse është e mbushur. Kjo që po sjellim është variant tipik turk, me mish të grirë, qepë e domate. Nëse jeni vegjetarian mund ta hiqni mishin nga përbërësit dh eta bëni me pjesën tjetër duke shtuar edhe perime...
  • 3 mënyra sesi mund t’i gatuani "vezët në këmishë"

    02/02/2018 - 13:46 - Guzhinë
    Ka gjithmonë debate për mënyrën më të mirë të gatimit, por gjithsesi po ju sugjerojmë 3 mënyra gatimi: Nr.1, vezë për një person Mëngjes në më pak se një 5 minuta? Po, të lutem! Vendosni një enë të vogël me ujë,pa kripë në zjarr, por mos e lini të...
  • Kek i përzier

    30/01/2018 - 19:55 - Guzhinë
    Përbërësit 3 vezë 1 gotë sheqer 1 gotë qumësht gjysmë gote vaj vegjetal 1 gotë të çajit rrush i thatë 1 gotë të çajit arra 3 gota miell 1 Pluhur pjekje 1 vanilje gjysme lugë të çajit karbonat 1 lugë kanellë Vezët dhe sheqerin i...
  • Rizoto me spinaq dhe limon

    29/01/2018 - 10:17 - Guzhinë
    Një mënyrë shumë e mirë për të shijuar një pjatë rizoto me spinaq dhe limon. Ju duhet vetëm pak nga koha juaj dhe mund ta shërbeni për drekë ose për darkë. Përbërësit: 1 ½ filxhan oriz 2 lugë gjelle vaj 2 thelpinj hudhër 1 filxhan verë e...
  • Si të bëni majonezë shtëpie për një minutë

    28/01/2018 - 19:06 - Guzhinë
    Përveç faktit që do të konsumoni një majonezë të freskët, ju nuk do të harxhoni as kohë në përgatitjen e saj. Mjafton që në shtëpi të keni një grirësë dhe këto ingredientë Përbërësit: Dy të verdha veze 1 lugë çaji me mustardë 2 lugë gjelle me...
  • Befasuese, ja sëmundjet që shëron hashashi

    28/01/2018 - 17:47 - Guzhinë
    Epileptiket kanë pasur më pak se 43.9 për qind kriza epileptike pasi e kanë marrë një ilaç më përmbajtje kanabisi. Rënia e krizave shkakton dëmtim në fije muskulore që zgjasin më pak se 15 sekonde. Një ilaç i prodhuar nga kanabisi redukton rastet më...
  • Recetë e veçantë për patatet në furrë

    26/01/2018 - 22:41 - Guzhinë
    Përbërësit: 4 patate mesatare 1 gotë qumësht 1 kokërr vezë 1 lugë miell 2 lugë gjelle vaj ulliri kripë piper i kuq piper i zi kopër e thatë 4 thelpinj hudhër Përgatitja: I presim patatet në feta dhe i ziejmë pak. Më pas, i...
  • Pulë me oriz, domate dhe borzilok në furrë

    26/01/2018 - 14:26 - Guzhinë
    Sugjerimi i ditës së sotme për amvisat është pula me oriz, domate dhe borzilok në furrë. Përveçse një vakt i shpejtë, do të bëhet dhe shumë i preferuar për pjesëtaret e tjerë të familjes. Përbërësit: 4 trashkofsha pule, 1 spec i kuq, i prere ne...