BREAKING NEWS

Italia kalon 10 mijë të vdekur, 889 të vdekur, 1434 të shëruar dhe 3651 të infektuar në 24 orë

Italia kalon 10 mijë të vdekur, 889 të vdekur, 1434 të
x

Lifestyle

A duhet të gatuani në tenxheren me presion? E vërteta që ndoshta nuk e dinim deri sot

A duhet të gatuani në tenxheren me presion? E vërteta që

Të gjithë mund ta përdorim pasi është mënyra më e shpejtë për përgatitjen e ushqimit. Disa vite më parë që kur doli tenxherja me presion, gratë kanë gjetur zgjidhjen perfekte për të gatuar shpejt vaktet.

Me kalimin e viteve, modelet e tenxhereve me presion u bënë më të larmishme e me forma të ndryshme. Por a eshte i shëndetshëm gatimi me tenxheren me presion?

Shumë njerëz besojnë se gatimi me tenxhere presioni nuk është i shëndetshëm për shkak të presionit dhe temperaturës së lartë. Studimet të cilave u referohet AgroWeb.org thonë se gatimi në tenxheren me presion është mënyra më e mirë për ruajtjen e beta karotenit dhe acidit askorbik tek spinaqi.

Studime të tjera shpjegojnë se gatimi i brokolit në këtë tenxhere ruan 90% të vitaminës C.

Gatimi me avull dhe zierja ruajnë respektivisht 78% dhe 66% të vitaminës C.