BREAKING NEWS

Gati të fundoset grupi organizator i biznesit të armëve në Gërdec, prokurorët pritet të marrin në duar faktet nga Drejtësia Amerikane, nisen letër-porositë në SHBA, informacione do të merren edhe për Patrick Henryn, ja lidhja e tij me Delijorgjin dhe S...

Gati të fundoset grupi organizator i biznesit të armëve në
x
BREAKING NEWS

Daut Gumeni: Ja pse socialistët dhe Gentiana Sula bllokuan hapjen e dosjes së spiunit të Ilir Metajt, presim që ‘shiringa me ujë deti’ që u injektoi zyrtari i lartë i DASH prokurorëve të SPAK të sjellë arrestimin e ‘peshave të rënda’

Daut Gumeni: Ja pse socialistët dhe Gentiana Sula bllokuan hapjen e dosjes
x
BREAKING NEWS

Plas skandali, Kuvendi i Shqipërisë vihet nën akuzë për votimin pa kuorum të ligjit për Investimet Strategjike, ja si u shkallmua Kushtetuta nga mazhoranca, zbardhet mashtrimi

Plas skandali, Kuvendi i Shqipërisë vihet nën akuzë për
x
BREAKING NEWS

Pasuria e dyshimtë e “sheikut” të Kuvendit Laert Duraj që sfidon “ujqërit” e vjetër në politikë, banesë 200 mijë euro, 11 llogari bankare, fitime marramendëse nga qeratë, 180 mijë euro shitje pasurish, si i ka justifikuar milionat nga puna si emigrant,...

Pasuria e dyshimtë e “sheikut” të Kuvendit Laert Duraj
x
BREAKING NEWS

Ja pazaret e PS dhe Rithemelimit, si po mbrojnë korrupsionin e Klodian Allajbeut dhe Vilma Nushit, vjedhjet me “Hemodializën”, “Check Up”-in, “Laboratorët” dhe “Sterilizimin” janë të faktuara, priten arrestimet nga SPAK

Ja pazaret e PS dhe Rithemelimit, si po mbrojnë korrupsionin e Klodian
x
BREAKING NEWS

Rama-Berisha ngrenë komision për të shkatërruar SPAK dhe Reformën në Drejtësi, ja pazaret e reja të “non-gratës” me kryeministrin për të bllokuar arrestimet

Rama-Berisha ngrenë komision për të shkatërruar SPAK dhe
x
BREAKING NEWS

Plas skandali i Portit të Vlorës, ja si iu falën Samir Manes 57 mijë metra katror tokë, të implikuar 2 ministra, SPAK merr në dorëzim padinë për megaoligarkun e qeverisë

Plas skandali i Portit të Vlorës, ja si iu falën Samir Manes 57
x
BREAKING NEWS

Gazetarja e njohur paralajmëron arrestime të bujshme në ditët në vijim, ja disa nga dosjet “përvëluese” që po heton SPAK dhe skema që ndoqën agjentët e BKH për të arrestuar Jorgo Goron, kryebashkiaku në detyrë i Himarës u përgjua 4 muaj rresht me metod...

Gazetarja e njohur paralajmëron arrestime të bujshme në
x

Lifestyle

Proshuta më e shtrenjtë në botë mund të shijohet në Spanjë

Proshuta më e shtrenjtë në botë mund të shijohet
Një fermë e vogël organike në pjesën jug-perëndimore të Spanjës prodhon proshutë unike që kushton 4100 euro për një këmbë kafshe. Ky çmim njihet nga Libri i Guines si çmimi më i lartë i proshutës në botë.
 
Përgatitja e proshutës në këtë pjesë të Spanjës ka qenë traditë për më shumë se 2000 vjet. Edhe në kohën moderne, proshuta është pjesë thelbësore e kulturës ushqimore të Spanjës. Në fshatra të qeta e në qytete të ngarkuara, proshuta shërbehet në pjata për dreka të mëdha familjare, në ndeja me shoqëri dhe në sanduiçët e mëngjesit.
 
Spanjollët konsumojnë rreth 160 mijë tonë proshutë çdo vit dhe eksporti i saj është duke u rritur. Nga të gjitha llojet e proshutës, më e shtrenjta është proshuta iberike, e cila ka një shije të veçantë.
 
Zakonisht, përgatitja e proshutës në Spanjë zgjat tri vjet. Së pari, mishi kriposet dhe qëndron në atë gjendje për një javë. Pastaj, ai pastrohet dhe varet në një dhomë me temperaturë të kontrolluar, ku qëndron tre muaj.
 
Më pas, mishi vendoset në një vend ku depërton ajri nga dritaret e lëna hapur dhe lihet aty për një vit e gjysmë. Në fund, mishi vendoset në hapësira të mbyllura, ku qëndron një vit ose më tepër, shkruan “BBC”