Kërko Për

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS

Agjencia e Lajmeve SOT NEWS Lajme nga Shqiperia, Kosova, Rajoni dhe Bota, Politike, Kronike, Aktualitet, Dossier, Kulture, Sport

Kujdes! Këto janë rrreziqet që vijnë nga përgatitja e ushqimit në skarë

Postuar: 16/08/2018 - 13:32

Gjatë verës ushqimi i skarës është një mënyrë e mirë për të kaluar disa orë jashtë me miqtë. Megjithatë, lëkura mund të absorbojë substancat e dëmshme të lëshuara nga tymi. Për të parandaluar këtë ju duhet së pari të mos e vendosni mishin ose peshkun kur ka flakë në skarë.

 
Rreziqet e rëndësishme
Hidrokarburet aromatike policiklike, substancat e prodhuara nga gatimi në skarë, janë të dëmshme për trupin. Rreziqet janë të ndryshme: nga çrregullimet në zhvillim në sistemin e frymëmarrjes për të rritur rreziqet e kancerit. Por sipas studiuesve kinezë, këto substanca janë të dëmshme jo vetëm nëse thithen ose gëlltiten, por edhe thjesht nëse vijnë në kontakt me lëkurën.
 
Thithja e lëkurës
Hulumtimi kinez ka analizuar ndikimin e hidrokarbureve aromatike policiklike tek disa vullnetarë, vlerësimin e ndikimit në trupin e çdo mënyrë të mundshme të kontaktit me substanca të dëmshme. Rezultatet treguan se incidenca e penetrimit më të madh të substancave të dëmshme në trup është gëlltitja. Në një mënyrë krejtësisht të papritur, megjithatë, kontakti me lëkurën është provuar të jetë më i rrezikshme sesa tymi që thithet përmes frymëmarrjes.
 
Ndryshoni rrobat
Sipas asaj që raportohet nga autorët e studimit, depërtimi i substancave të dëmshme në trup nëpërmjet lëkurës do të jetë për shkak të vajit të lëshuar gjatë gatimit në kontakt me lëkurën favorizojnë thithjen e IPA. Studiuesit këshillojnë që të ndryshoni rrobat e përdorura për gatim sa më shpejt që të jetë e mundur, në mënyrë që të zvogëloni rreziqet.

/Agjensia e Lajmeve Sot News/

Na Beni Like Ne Facebook: 

Lajme nga e njejta kategori

Postuar: 18/04/2019 - 23:26

Rrushi i thatë është i pasur me vitamina, fibra, minerale. Rrushi i thatë është i pasur me vitamina, fibra, minerale. Ky frut i thatë është i rekomanduar dhe nga mjekët.

Postuar: 18/04/2019 - 18:24

Këto rezultate kanë dhënë evidenca, që ndryshimet e sasisë së oksitocinës mund të rregullojnë var

Postuar: 18/04/2019 - 12:24

A jeni zgjuar kohët e fundit rreth të njëjtën kohë çdo natë?

Postuar: 18/04/2019 - 09:53

Ne të gjithë kemi dëgjuar për stereotipe se njerëzit që kanë syze duke inteligjentë.

Postuar: 18/04/2019 - 09:48

Trupi ka tendencën të tregojë menjëherë kur diçka nuk shkon siç duhet.

Postuar: 18/04/2019 - 08:51

Kocka të forta dhe trup në formë janë dy elementë kryesorë të një jetese të shëndetshme.

Postuar: 18/04/2019 - 08:28

Kolesteroli është armiku kryesor i zemrës. Ka disa ushqime që duhet të shmangni..