Përgatitja e Byrekut me Gjizë dhe Qepë të Njoma Përbërësit500 gr gjizë10-12 qepë të njoma (Përdoret vetëm pjesa e bishtave)...

Përbërësit për të zënë brumin100 gr miell 100 ml ujë 10 gr maja birre e freskët Për brumin 400 gr...

Përbërësit: 5 kokrra vezë 1 filxhan çaji sheqer 500 gramë djathë Mascarpone 400 gramë biskota Savoiardi 4 kafe ekspres 2...

Mendojmë se keni gatuar të paktën një herë në jetën tuaj makarona, sepse pas vezës së skuqur është ushqimi më i thjeshtë dhe...

Përbërësit: 500 ml qumësht 4 vezë 300 g miell 2 hudhra 100 g gjalpë 200 g djathë Kripë Pak ujë....

Qepa është një ndër perimet që e përdorim në pjesën më të madhe të gatimeve tona. Ndër të tjera, qepët...

Thjerrëzat simbolizojnë begatinë dhe pasurinë ndaj dhe në shumë kultura të ndryshme në mbarë botën, amvisat kujdesen që në ditët...

E lehtë dhe plot shije, kjo pjatë tipike e kuzhinës tradicionale është ideale për gjallërimin e organizmit dhe shoqërohet në...

Sherbeti është një nga elementët më të rëndësishëm që i jep bakllavasë shijen karakteristike. Festat e fundvitit sjellin përsëri në...

Në ndryshim nga bakllavaja, e cila njihet zyrtarisht si ëmbëlsira e festave qofshin këto me karakter fetar apo Viti i...